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西葫芦饼

西葫芦饼的做法

1张图片

“翻看日历，今天大寒。想起了“二十四节气歌”：

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

大寒是二十四节气的最后一个节气，表示一年当中最寒冷的时期到来了。”

食材明细

主料

西葫芦 一个
面粉 50克
鸡蛋两个

辅料

盐 5克
油适量
五香粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦饼的做法步骤

1
西葫芦一个其实我就用了半个
2
用擦子擦成细丝
3
鸡蛋两个
4
将蛋液加入细丝中
5
加入水软化一下鸡蛋，加入一茶匙盐和五香粉，边加面粉边搅拌，搅拌均匀。
6
两面煎至金黄即可。

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