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百叶包肉

百叶包肉的做法

1张图片

食材明细

主料

簿百叶 2张
猪肉糜 200克

辅料

油适量
盐少许
黄酒少许
生抽少许
葱少许
味精少许

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

百叶包肉的做法步骤

1
所有食材
2
猪肉糜放黄酒、盐、生抽搅拌，薄百叶冲洗切成小方块
3
取一张百叶放上猪肉馅
4
把肉馅包裹起来
5
包好的百叶放入锅中
6
放少许水
7
再放少许盐
8
然后倒少许油，加盖大火煮10分钟
9
最后放少许味精伴匀出锅

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使用的厨具：炒锅

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