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“我虽生在西安,长在西安,祖籍却是在河北。解放初期,祖父接受任务从天津来到西安,参加大西北的建设。隶属后勤部的中国人民解放军3546工厂就是由祖父参与创办的。父、母亲分别在河北老家度过了他们的童年,从五十年代起,他们便来西安求学、工作至今已经有六十余载,半个多世纪过去了与老家亲戚的联系从未间断,经济困难时期父、母常常都会给老家亲戚寄钱寄物,每到过年时老家的亲戚也总不忘寄来河北特产——金丝小枣。母亲就用这些金丝小枣给我们蒸枣馍。”
胡萝卜玉米排骨焖饭
腊肠排骨焖饭
红枣玉米窝窝头
玉米面馍
黑全麦南瓜红枣馒头
羊肉抓饭
土豆南瓜炒饭
咖喱饭
日式肥牛饭
鲜肉豇豆茄子蒸饺
芹菜肉馅包子
椒香花卷