菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐

鳕鱼饼

鳕鱼饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鳕鱼适量
面包糠 适量

辅料

鸡蛋适量
葱适量
姜适量

配料

淀粉适量
香油适量
盐适量
胡椒适量
鸡精适量

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

鳕鱼饼的做法步骤

1
鳕鱼去皮。
2
剁成鱼茸。
3
加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。
4
鸡蛋打散。
5
加入鱼茸里，打上劲。
6
加淀粉成干糊。
7
用勺子弄成丸子压扁，两面沾满面包糠。
8
炸至两面金黄即可。

小窍门

沾上番茄沙司，味更好。

来自美食天下西马栀子的作品

所属分类：主食家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐

鳕鱼饼的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜儿童