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紫甘蓝炒肉

紫甘蓝炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

紫甘蓝 适量
猪肉适量

辅料

青椒适量

配料

盐适量
油适量
生抽适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫甘蓝炒肉的做法步骤

1
猪肉，青椒，紫甘蓝。肉切片，青椒和紫甘蓝切丝。
2
先炒肉，炒至变色。
3
放进青椒和紫甘蓝炒匀。
4
放点盐，将紫甘蓝和青椒丝炒熟，。
5
淋点生抽，。
6
再放一点点清水烧开，出锅时放点味精即可。
7
装盘上桌。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜

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