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上汤荷兰豆苗

上汤荷兰豆苗的做法

2张图片

“荷兰豆苗的营养价值挺高的，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津的作用，要买比较嫩的，而且用这种上汤的做法，比较可以吃出菜的鲜美~很好吃~”

食材明细

主料

豆苗适量

辅料

蒜米适量

配料

盐适量
蚝油适量
香油适量
酱油适量
油适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

上汤荷兰豆苗的做法步骤

1
豆苗洗净沥干水分备用。
2
蒜米切好备用。
3
锅内热油放入蒜米爆香。
4
往锅内倒入一碗水。
5
加入适量盐。
6
放入少许鸡精。
7
锅内水烧开后放入豆苗。
8
把豆苗煮熟。
9
煮熟的豆苗捞出装入盘内。
10
倒入少许食用油。
11
倒一层酱油。
12
倒入适量香油。
13
倒上一层蚝油即可。

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