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食材明细
主料
老南瓜
适量
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
十三香
适量
生抽
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
南瓜丁炒肉的做法步骤
1
备猪肉,老南瓜,辣椒。
2
南瓜去皮,。
3
将南瓜和肉切丁,切点辣椒。
4
先炒肉,大火快炒。
5
放进辣椒提辣。
6
再放进南瓜丁,放点盐炒匀。
7
再放一点点清水将南瓜炒熟透。
8
出锅时放点十三香即可。
9
出锅上桌。
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水青青
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使用的厨具:不粘锅、炒锅
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