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捞汁金针菇
zhenxuan001
1张图片
食材明细
主料
金针菇
250g
青辣椒
20g
红辣椒
20g
辅料
捞汁
200ml
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
捞汁金针菇的做法步骤
1
金针菇切去一部分根,洗净。
2
将捞汁倒入碗中,放入冰箱冷藏备用
3
锅里烧开水,放入金针菇焯烫。
4
捞起沥水,用水冲凉
5
倒入捞汁,加入红青辣椒,拌匀,腌渍一会。
小窍门
珍选捞汁放入冰箱冷藏后口感更佳
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使用的厨具:不粘锅
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