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红烧口蘑--简易版

红烧口蘑--简易版的做法

1张图片

食材明细

主料

口蘑 500克左右

辅料

香葱 1根

配料

蚝油 1汤匙
红烧酱油 1汤匙
白糖少许
胡椒粉 少许
油适量

其他口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧口蘑的做法步骤

1
主要材料。
2
口蘑洗净切厚片；香葱切末；
3
锅中烧开水，倒入口蘑焯水；
4
捞出沥干；
5
热油锅，倒入口蘑炒一会儿；
6
加入蚝油炒匀；
7
加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；
8
转中火烧至收汁，洒上葱花即可。

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使用的厨具：炒锅

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