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美味炸猪排

滴滴学做菜

美味炸猪排的做法

1张图片

“25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭，呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来，居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的，我那个感动来哈哈哈。”

食材明细

主料

猪排 5块

辅料

鸡蛋两个
面包糠 少许
面粉少许
盐适量
胡椒粉 适量

微辣口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸猪排的做法步骤

1
一、猪排让店里面给切好，然后回来洗干净咯，然后我是提前一天晚上就用盐胡椒粉给腌制放冰箱了。第二天用直接取出来。
2
二、排骨先占面粉，再沾鸡蛋，最后再沾面包糠。
3
粘好面粉后抖一下，把多余的面粉去掉。再沾蛋液，沾面包糠的时候用手压下。压紧点，这样炸的时候面包糠不会掉落
4
三、开油锅，放猪排哈哈，油温不要太高，会炸焦掉的呢哈哈
5
四、起锅看看多漂亮啊，记住哦一定要下油锅两次，才会很漂亮，哈哈哈
6
切开就可以吃咯热的吃超级好吃，可以沾辣酱油，色拉酱，番茄沙司都可以想咋吃就咋吃

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