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韭黄炒牛肉

韭黄炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 250克
韭黄适量
青椒 3个
红椒 3个

辅料

姜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
料酒适量
芡粉适量
胡椒粉 适量

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
未知难度

韭黄炒牛肉的做法步骤

1
牛肉洗净，用刀背拍拍
2
牛肉切条
3
加入盐，老抽，料酒
4
再加入胡椒粉
5
搅拌均匀，静置几分钟
6
红绿青椒切条，韭黄切段
7
姜切末
8
放入油锅
9
加入姜，葱
10
翻炒一下
11
2分钟后倒入青椒，韭黄，翻炒，加点鸡精粉
12
美味可口的菜出锅了

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