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圣女果炒莴笋
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
莴笋
1根
笋尖
2根
圣女果
120克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
圣女果炒莴笋的做法步骤
1
材料:莴笋(已去皮)、笋尖(已煮熟)、圣女果(已清洗)
2
将已去皮的莴笋清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块,待用。
4
将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。
5
将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和笋尖翻炒翻炒至莴笋断生。
7
接着,合入切好的圣女果翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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