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腐竹炒日本南瓜

腐竹炒日本南瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

日本南瓜 200克
腐竹 20克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腐竹炒日本南瓜的做法步骤

1
材料：日本南瓜、腐竹（已泡发）
2
将日本南瓜去籽清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将已泡发的腐竹清洗一下。
5
放在案板上切成段，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
7
接着，加入一些清水煮开，煮至日本南瓜断生熟软。
8
然后，合入切好的腐竹翻炒一下。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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