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蔬菜煎饼

蔬菜煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
西葫芦 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋适量
火腿肠 适量

辅料

盐适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
未知难度

蔬菜煎饼的做法步骤

1
西葫芦一个，胡萝卜一根，鸡蛋三个，马可波罗肠一根，盐适量，面粉适量
2
胡萝卜西葫芦擦丝，火腿肠切片
3
打入鸡蛋，放适量盐，搅匀
4
加入面粉，加适量水，搅成糊状
5
搅拌好的面糊
6
不粘锅热油
7
倒适量面糊，摊匀，不要太厚
8
两面煎成金黄色。先煎一面，等上面凝固了再翻面煎，用中小火，我电磁炉用160度
9
出锅
10
成品

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