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甜品
奶香山药泥
食为我香
2张图片
食材明细
主料
山药
适量
辅料
草莓味炼奶
适量
配料
蓝莓酱
适量
黑芝麻碎
适量
奶香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
奶香山药泥的做法步骤
1
准备好的山药。
2
把山药洗净去皮,放入蒸锅,大火蒸40分钟
3
蒸好的山药,放入保鲜袋中。
4
用擀面杖,将其碾碎,成泥。
5
碾成泥的山药,放在案板上,拌上草莓味的炼奶。
6
拌好的山药泥,用准备好的模具,一一做成想要的形状。
7
分别用模具做好模型,摆入盘中。
8
用准备好的炼奶、蓝莓酱、黑芝麻碎,分别撒在各个小模型上点缀。
9
做好的奶香山药泥。
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食为我香
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使用的厨具:蒸锅
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甜品
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