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圣女果鸡蛋炒乌冬面

圣女果鸡蛋炒乌冬面的做法

3张图片

食材明细

主料

乌冬面 200克
鸡蛋 1个
圣女果 105克

辅料

料酒适量
番茄沙司 适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

圣女果鸡蛋炒乌冬面的做法步骤

1
材料：乌冬面、鸡蛋、圣女果（已清洗）
2
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3
打成蛋液，待用。
4
将已清洗的圣女果放在案板上切开，待用。
5
将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7
接着，合入焯好的乌冬面和切好的圣女果翻炒翻炒。
8
然后，加适量的番茄沙司。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅、装盘，就可以吃吃喽。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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