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洋葱炒素鸡
张董语墨
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食材明细
主料
素鸡
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱炒素鸡的做法步骤
1
素鸡切片。
2
洋葱切宽丝。
3
鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。
4
蒜切瓣,葱切丝。
5
油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。
6
下入洋葱炒软。
7
下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。
8
再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
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