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蔓越莓咖啡吐司

蔓越莓咖啡吐司的做法

1张图片

“做了蔓越莓咖啡吐司。用这吐司做了丰盛的早餐，这款宝石红面包机特别适合我这样的懒人。一键就可以吃到带有果料的面包，而且面包还特别的松软。”

食材明细

主料

高筋面粉 300克

辅料

速溶咖啡 2袋
蔓越莓 40克

配料

糖 40克
奶粉 20克
鸡蛋 1个
盐 3克
黄油 20克
酵母 5克
水 150克

奶香口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

蔓越莓咖啡吐司的做法步骤

1
准备好所用食材。
2
将咖啡倒入碗中。加入开水搅拌均匀至完全融化晾凉备用。
3
将咖啡水鸡蛋糖盐倒入面包机桶中。
4
再加上面粉奶粉最上面加入酵母。
5
接通电源，启动面包机【8】揉面功能，全过程15分钟。
6
揉面功能结束后，加入黄油。
7
在投料空加入蔓越莓。
8
在投料空加入蔓越莓。
9
设置重量700克，颜色中再重新启动【4】和风面包功能。时间2；30分钟。
10
时间到了，面包烤好了。

小窍门

此面包运用了一个揉面程序和一个和风程序。非常简单吧。。这款面包机一键就可以做出味美柔软的面包。我个人认为面包机就是懒人做面包的工具，没必要人工整形发酵，烘烤，本来简单话的程序变得繁琐了。哈哈主要是我【懒】

来自美食天下西马栀子的作品

使用的厨具：面包机

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