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虾仁虾潺

虾仁虾潺的做法

3张图片

食材明细

主料

虾潺 360克
虾仁 170克

辅料

姜片适量
葱段适量

配料

料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁虾潺的做法步骤

1
材料：虾潺、虾仁（已清洗）、姜片、葱段
2
将虾潺去头去内脏洗净捞出。
3
用剪刀剪成段，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5
接着，下入收拾好的虾潺，加适量的料酒。
6
翻动一下。
7
然后，合入虾仁翻动一下煮熟。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味翻匀。
11
搁入葱段，即可。
12
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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