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菜谱
鲜菇炒牛肉
美味天使宝宝
2张图片
“
鲜菇炒牛肉,简单方便的小炒!
”
食材明细
主料
草菇
适量
牛肉
适量
辅料
姜片
适量
蒜头
适量
盐
适量
蚝油
适量
糖
适量
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鲜菇炒牛肉的做法步骤
1
草菇洗好用小刀在头部开十字,牛肉调味备用,姜片适量,蒜头适量。
2
草菇在开水中飞水,约1分钟!起油锅,加入蒜头,姜片,爆炒牛肉,加入飞水后的草菇,一起大火炒!加盐,蚝油加少许水炒!
3
爆炒两分钟,加入少许葱花上碟!香喷的蚝油鲜菇牛肉出炉啦!
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