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“【酸辣土豆丝】餐桌上不能少的那一道素菜
　　这菜炒过好多好多次，也拍过了，可是那一天，看着土豆丝出锅，又有一种要拍的冲动，再拍一次，拍也会上瘾。给自己鼓掌一下。
　　也是一道国民菜，炒好挺不容易的，还是有些细节需要注意的。”