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红薯蔬菜小甜饼

红薯蔬菜小甜饼的做法

4张图片

“用去年屯的红薯做的小甜饼颜色金黄，口感松软，做早餐，或作晚餐后的小点心都不错。”

食材明细

主料

面粉 100克
红薯泥 100克

辅料

酵母 3克
温水 200克
胡萝卜 适量
香菜适量

配料

蜂蜜适量

甜味口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

红薯蔬菜小甜饼的做法步骤

1
原料。提前用100克面粉，200克温水，3克酵母发好的面糊。
2
红薯泥。
3
把红薯泥，胡萝卜末，香菜末都放入发面糊里。
4
搅拌均匀。
5
电饼铛抹油加热，在心形煎蛋模具内侧抹油后舀入米糊煎制。
6
煎至两面金黄即可。
7
吃的时候撒糖粉或淋蜂蜜都行。

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使用的厨具：电饼铛

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