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自制酸奶的做法

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前几天看了一档养生的电视节目,营养学家倡导我们早晨喝豆浆,下午喝纯可可,晚上喝酸奶,妈妈一听,觉得有些道理,可是市面的酸奶含糖量太高,年纪大的人不敢食用,所以当机立断买了个酸奶机,试做了一次,不仅比外面买的浓稠,而且口味纯正,营养更丰富。

食材明细

主料
辅料

自制酸奶的做法步骤

  • 自制酸奶的做法步骤:1
    1
    使用前用开水把酸奶缸高温消毒一次。
  • 自制酸奶的做法步骤:2
    2
    把牛奶和菌粉准备好,牛奶一定要当场开封,保证乳品的品质。
  • 自制酸奶的做法步骤:3
    3
    将牛奶倒入奶缸中,撒入酸奶菌,用勺子搅拌均匀。
  • 自制酸奶的做法步骤:4
    4
    盖好盖子,在酸奶机里倒入适量温水,把容器放入机器中。
  • 自制酸奶的做法步骤:5
    5
    设定好模式和时间,等待牛奶发酵,做好的酸奶用干净的勺子舀出来,剩余的酸奶密封保存在冰箱内,不仅可以直接食用,更可以做蛋糕哦
来自 美食天下 蓝白绿 的作品
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品  

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