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热菜
【香炸小虾】--------唇齿留香的小吃
wf0212
1张图片
食材明细
主料
小虾
适量
辅料
面粉
适量
配料
盐
适量
十三香
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香炸小虾的做法步骤
1
准备好上述所需食材;
2
小虾洗净后,加入刚烧开的开水烫30秒,是为了更好的去除腥味;
3
加入少量食盐;
4
加入十三香;
5
加入少许面粉拌匀;
6
锅内倒入油,烧至六七成热;
7
加入少许拌好的小虾;
8
用筷子快速的搅散,炸至金黄即可;
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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