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台湾甘树孑蒸鱼的做法

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食材明细

主料
  • 桂鱼 1条
  • 甘树子 适量
辅料

台湾甘树孑蒸鱼的做法步骤

  • 台湾甘树孑蒸鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗净,放盐、酒、姜、葱腌制半小时左右备用。
  • 台湾甘树孑蒸鱼的做法步骤:2
    2
    腌制好的鱼冲洗一下,放在盘中,在鱼身上放点甘树子、玫瑰酱,然后淋上酱油、鱼露备用。
  • 台湾甘树孑蒸鱼的做法步骤:3
    3
    蒸锅放水,大火烧开,蒸15分钟即可成品。
来自 美食天下 天宝513 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  

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