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热菜
嫩豆腐配南瓜丁
水青青
4张图片
食材明细
主料
老南瓜
适量
嫩豆腐
适量
辅料
香菜
适量
辣椒丁
适量
配料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
原味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
嫩豆腐配南瓜丁的做法步骤
1
备老南瓜去皮,嫩豆腐数块,。
2
南瓜和豆腐切丁,切点香芹。
3
锅里放清水烧开下入南瓜丁焯熟待用。
4
烧油放进豆腐丁炒匀。
5
翻炒片刻。
6
放进南瓜丁和辣椒丁放点盐炒匀。
7
再放进香葱,调入鸡精。
8
炒匀。
9
装盘上桌。
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水青青
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使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
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