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热菜
热辣凉粉
心随蝶舞
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食材明细
主料
凉粉
1块
辅料
葱
1棵
蒜
5棵
辣椒面
2勺
花椒粉
1匙
老抽
1匙
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
热辣凉粉的做法步骤
1
葱蒜切末,凉粉切条,锅烧热加油,下葱蒜末,再倒入辣椒面,炒香
2
下凉粉,炒至透明,加老抽,花椒粉,盐,加一点水,翻炒匀,加鸡精
3
我加水稍多了,我个人喜欢用勺子带汤一起吃,很爽的
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热菜
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