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年除夕大餐——干炸香酥里脊

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年除夕大餐——干炸香酥里脊的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

干炸香酥里脊的做法步骤

  • 年除夕大餐——干炸香酥里脊的做法步骤：1
    1
    猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。
  • 年除夕大餐——干炸香酥里脊的做法步骤：2
    2
    面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。
  • 年除夕大餐——干炸香酥里脊的做法步骤：3
    3
    放入面糊中。
  • 年除夕大餐——干炸香酥里脊的做法步骤：4
    4
    裹上蛋糊。
  • 年除夕大餐——干炸香酥里脊的做法步骤：5
    5
    锅里放油，六成热放入裹了蛋液的里脊炸制。
  • 年除夕大餐——干炸香酥里脊的做法步骤：6
    6
    均匀上色后即可。
  • 年除夕大餐——干炸香酥里脊的做法步骤：7
    7
    出锅装盘，即可享用。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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