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里脊肉洋葱炒牛心菜

里脊肉洋葱炒牛心菜的做法

3张图片

食材明细

主料

牛心菜 245克
洋葱 180克
里脊肉 60克

辅料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤

1
材料：牛心菜、洋葱、里脊肉（已切）
2
将洋葱清洗一下。
3
放在案板上切成丝，待用。
4
将牛心菜清洗一下。
5
放在案板上切成丝，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
7
加适量的生抽。
8
翻炒翻炒。
9
接着，合入切好的洋葱翻炒一下。
10
然后，合入切好的牛心菜翻炒翻炒至断生。
11
最后，加适量的蚝油。
12
加适量的盐。
13
调味炒匀，即成。
14
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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