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辣椒木耳炒肉
京京~
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食材明细
主料
猪肉
适量
辣椒
适量
黑木耳
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣椒木耳炒肉的做法步骤
1
准备材料,黑木耳(要提前浸泡).泡好的黑木耳洗干净撕成小朵.
2
辣椒洗干净切片.
3
猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.
4
热锅入油,放入肉片.
5
翻炒至变色.
6
在放入辣椒,加半勺盐,翻炒出香味.
7
放入黑木耳.
8
加半勺鸡精翻炒均匀即可.
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京京~
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使用的厨具:炒锅
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