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油条

油条的做法

1张图片

“早餐早餐，豆浆加油条，很美味(⊙o⊙)哦，想吃了，外面的不放心，只有自己做(⊙o⊙)哦”

食材明细

主料

豆油适量
面粉适量
牛奶两袋
鸡蛋两颗

辅料

安琪酵母 适量
盐适量

咸甜口味
炸工艺
数小时耗时
未知难度

油条的做法步骤

1
准备好这些东西
2
把鸡蛋牛奶倒入盆子里面
3
把面粉，豆油，盐，酵母，还有面粉放入盆内
4
不用加水哦，切记，然后用手和面。
5
把面和的软点啊，
6
然后用个袋子或者保鲜膜密封好，等待面发酵
7
发酵成这样就差不多了，我用了四个多小时(⊙o⊙)哦，
8
把面板上用手抹上少许豆油，避免面粘上去，用手把面捏成长条，然后压平，这样就可以用刀，切成小齐子，如图
9
油开了之后就可以放进去炸喽，要把我关小(⊙o⊙)哦
10
这样好吃的油条就做成了，非常好吃，比外面的吃的放心。

小窍门

记得油开了下锅炸的时候，千万要小火(⊙o⊙)哦，要不很容易火大了。要不停地翻身(⊙o⊙)哦

来自美食天下流星宝贝的作品

使用的厨具：炒锅

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