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花样面食——刺猬豆沙包
gaopingzhao
1张图片
食材明细
主料
面团
350克
辅料
红豆沙
适量
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
刺猬豆沙包的做法步骤
1
把面团揉匀。
2
切成每个50克的剂子。
3
擀成稍厚的面皮。
4
放上豆沙馅。
5
把豆沙馅包严实,收口朝下整一下型,用剪子剪出刺来。
6
用两个红小豆当眼睛。
7
凉水下锅,开锅后蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
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