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私房水煮肉片的做法

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味道绝对不会让你失望,我自己精心配出的料

食材明细

主料
辅料
配料

私房水煮肉片的做法步骤

  • 私房水煮肉片的做法步骤:1
    1
    里脊肉切薄片,用嫩肉粉,白胡椒,和香油腌渍十分钟
  • 私房水煮肉片的做法步骤:2
    2
    各种蔬菜洗净备用(也可选择自己喜欢的蔬菜)
  • 私房水煮肉片的做法步骤:3
    3
    锅内放油,炒香干红辣椒,香叶和八角(小火),放酱料小火炒一会
  • 私房水煮肉片的做法步骤:4
    4
    兑水,放浓汤宝,煮开调味,一次下入豆芽,蘑菇,莴笋青菜,捞出来码放好
  • 私房水煮肉片的做法步骤:5
    5
    大火烧,放入肉片和盐方,如果你的肉片够薄,只要默数五个数,但是肉片厚了可不保
  • 私房水煮肉片的做法步骤:6
    6
    摆上辣椒丝花椒,香菜蒜苗碎,熬油浇上即可(油冒烟,挪下等三秒再浇)

小窍门

蔬菜可以选择你喜欢的蔬菜,不过火腿是水煮肉里很精华的部分呀!我觉得自己配的这些蔬菜尤其好吃
来自 美食天下 老杨的厨房 的作品
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