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紫薯玫瑰花馒头(电饭煲版)
俄罗斯厨师
1张图片
“
俄罗斯人用电饭煲做的紫薯玫瑰花馒头~用电饭煲和面省时间,省力气!简单!便捷!
”
食材明细
主料
紫薯
一个
低筋面粉
适量
酵母
适量
温水
适量
糖
适量
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
紫薯玫瑰花馒头的做法步骤
1
材料:紫薯低筋面粉温水酵母糖
2
紫薯洗净,放入锅里隔水蒸熟
3
紫薯冷却后,去皮,搅拌成泥
4
酵母用温水融化,倒入面粉中,加入紫薯泥
5
按上“面包”键,让电饭煲运作
6
和好面之后,让它发酵到原来的1.5倍
7
压出圆片,越薄越好。将5片面片叠着放,用筷子在面片中央垂直压出一条中心线
8
卷起来后,按着中间线轻轻一切
9
最后隔水蒸10分钟即可
来自 美食天下
俄罗斯厨师
的作品
使用的厨具:电饭煲
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