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木糖醇燕麦肠面包的做法

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午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。自己动手制作午餐肉很方便,而且不放添加剂,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。在我家,习惯在三明治或者方便面里加几片午餐肉,今天用午餐肉做面包,因为面包中加入粗粮、肉、蛋、奶,主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质钠和钾的等,有糖尿病的妈妈既保证了营养同时也可以享受美味,一举多得呀!

食材明细

主料
辅料
配料

木糖醇燕麦肠面包的做法步骤

  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:1
    1
    温水中加入鸡蛋1个
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:2
    2
    加入淡奶油
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:3
    3
    加入盐
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:4
    4
    加入木糖醇
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:5
    5
    加入高筋面粉和酵母
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀后加入燕麦片
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:7
    7
    搅拌20分钟后加入食用油
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:8
    8
    发酵完取出
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:9
    9
    排气后放置10-20分钟
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:10
    10
    分割成55g一个的面剂子
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:11
    11
    鸡蛋液备用
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:12
    12
    自制午餐肉切条备用。
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:13
    13
    自制午餐肉切条备用。
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:14
    14
    面剂子一头和肠一起缠绕。
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:15
    15
    卷好后面封口
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:16
    16
    烤盘刷油放上面包胚。
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:17
    17
    发酵1小时左右。
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:18
    18
    表面刷蛋液
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:19
    19
    撒上白芝麻
  • 木糖醇燕麦肠面包的做法步骤:20
    20
    烤箱预热后烘烤180度烤15分钟

小窍门

1、粗粮对于糖尿病人来说,吸收慢,营养丰富。
2、加入肠使粗粮食品美味又营养。
3、粗粮比例要在2%-5%之间。
来自 美食天下 (纳尼亚) 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙  

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