客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

青椒肉丝

BoA
青椒肉丝的做法

  1张图片

“青椒富含维生素C，但是在烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多”

食材明细

主料
辅料

青椒肉丝的做法步骤

  • 青椒肉丝的做法步骤：1
    1
    青椒、里脊肉切好备用。
  • 青椒肉丝的做法步骤：2
    2
    锅中烧油，倒入肉丝煸炒。肉丝变色后加姜丝、蒜末翻炒。
  • 青椒肉丝的做法步骤：3
    3
    倒入少许酱油爆锅。
  • 青椒肉丝的做法步骤：4
    4
    青椒入锅翻炒，为了避免糊锅可以加少量水。
  • 青椒肉丝的做法步骤：5
    5
    加适量盐，继续翻炒青椒。
  • 青椒肉丝的做法步骤：6
    6
    炒熟后关火，加少量味精炒匀即可出锅。
来自 美食天下 BoA 的作品

青椒肉丝的更多做法

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多
红烧排骨 脆皮炸鲜奶 蒸茄子 蜜汁烤翅 榴莲披萨 广式豆沙月饼 家常小炒肉 青椒炒猪肝 豆沙酥饼 重庆小面 牛腩炖萝卜 广式蛋黄莲蓉月饼 蔓越莓蛋糕卷 香酥鸡腿 糖醋虾

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map