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木耳菜炒山药

木耳菜炒山药的做法

3张图片

食材明细

主料

山药 160克
木耳菜 260克

辅料

蒜末适量

配料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳菜炒山药的做法步骤

1
材料：山药、木耳菜（已清洗）、蒜末
2
将山药洗净、去皮。
3
放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
5
随后，下入切好的山药，加适量的清水。
6
煮开，煮至山药断生。
7
接着，合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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