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食材明细
主料
藕
2段
辅料
红糖
半碗
糯米
半碗
冰糖
适量
莲子
适量
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蜜汁糯米莲藕的做法步骤
1
准备好原料,莲藕去皮。
2
切掉莲藕的头切下,多切点到大孔处。
3
把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄实了。
4
弄好后用牙签固定好。
5
红糖、冰糖、莲子、莲藕放到压力锅中,加入。
6
按30分钟,做好后闷20分钟。
7
切好摆盘。
8
锅中的汤汁倒点在炒锅中勾欠淋在藕上。
来自 美食天下
舒舒的厨房
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使用的厨具:高压锅
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