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“芝麻糊大家都不陌生,各个大超市的货架上都有售,以前也买来吃过,总觉得太腻可能太甜的缘故吧
今天这款加了菠萝在里面除了营养更丰富之外口感也更好哦
黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖,适合冲调。红枣性味...性温、味甘。
功效...养血益气、补脾健胃、生津止渴、强壮体力。
有黑枣和红枣之分,都有强壮滋补的效果,尤其是配合莲子、
银耳或是山药一起料理,有很好的调养补益效果。
关键自己做的健康卫生,吃起来也放心哦,关键还简单”
食材明细
菠萝芝麻枣煳的做法步骤
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1
准备好新鲜干净的黑芝麻,芝麻里面不能有杂物哦,还有两个核桃
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芝麻用磨碎机磨成细粉,不用磨得太细,一般榨汁机里面都有配套的磨碎机的哦
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红枣提前用水泡下,我用的是比较大一点的枣子,容易去核切块
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菠萝切小丁,菠萝皮是卖菠萝的地方修的,自己修皮太麻烦
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核桃的话用这个比较好,夹一下就好了,而且果肉好不容易碎,前提是不用太用力
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菠萝切小丁,菠萝皮是卖菠萝的地方修的,自己修皮太麻烦
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将300毫升的水注入锅中,再加入菠萝红枣,核桃碎用小火煮十分钟左右核桃碎,红枣碎,和菠萝碎都要留一点等下还有用
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吃的时候再撒上少许菠萝丁,红枣碎,核桃碎搅拌均匀一起食用就可以啦
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正好朋友今天过来啦,一个劲儿的说这个比外面的好吃,很爽口呢,我都不好意思呢无论早上还是甜品都是不二的选择哦
小窍门
芝麻营养分析:
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;
2.芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;
3.芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽
使用的厨具:砂锅