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豆豉鲮鱼生菜

豆豉鲮鱼生菜的做法

3张图片

“豆豉鲮鱼这个罐头买来放在冰箱好久了，一直想着做和油麦菜一起炒来着，可总是忘了！现在的生菜好嫩而且便宜，试着和豆豉鲮鱼罐头一起炒，味道还很不错的！(展开)”

食材明细

主料

生菜 2大颗
豆豉鲮鱼 适量

辅料

蒜瓣适量

配料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆豉鲮鱼生菜的做法步骤

1
准备好材料，洗净生菜切段
2
锅里加适量的油烧热
3
然后加入蒜瓣爆香
4
再加入适量的豆豉鲮鱼里面去炒一下
5
接着倒入备好的生菜段
6
一起翻炒后，加入适量的盐和味精调味
7
最后翻炒均匀了就可以出锅了

小窍门

豆豉鲮鱼本身有咸味，所以味精和盐都要适量少放一点！

来自美食天下阿大^.^ 的作品

使用的厨具：炒锅

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