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咖喱猪肘的做法

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家里两MM去吃泰国菜,说那里的咖喱很好吃,还打包了些黄咖喱酱回来。我买了只猪肘,本来想炖汤来着,后来就拿她们打包回来的咖喱酱煮了,味道还真的一流,全部消灭。

食材明细

主料
辅料
  • 黄咖喱酱 适量
配料

咖喱猪肘的做法步骤

  • 咖喱猪肘的做法步骤:1
    1
    准备好黄咖喱酱备用。
  • 咖喱猪肘的做法步骤:2
    2
    将猪肘切块。
  • 咖喱猪肘的做法步骤:3
    3
    将切块的猪肘汆水。
  • 咖喱猪肘的做法步骤:4
    4
    汆水的猪肘重新入锅。
  • 咖喱猪肘的做法步骤:5
    5
    加入咖喱酱,加水,加盐调好味道。
  • 咖喱猪肘的做法步骤:6
    6
    烧开后文火炖至肉软就行了,香辣鲜美,好吃。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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