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“现在正是吃青豆的时候，为了吃这青豆，我专门买了两个猪肚，肚头用泡椒炒着吃，剩下的猪肚就用来煲青豆，一举两得。因为北方的猪肚比较小，我用了两个剩下的猪肚来煲青豆。煲出的汤汁浓白、猪肚软糯、青豆入口即化，再配上一碗蒜泥酸辣蘸汁，那叫一个爽！”