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私房炒土豆片的做法

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要准备晚餐,但没去上市场买菜只能拿家里仅剩的2个土豆炒了。这道私房菜是跟俺亲娘学滴〜加入虾皮味道格外鲜美可口,而且很下饭哦

食材明细

主料
辅料

私房炒土豆片的做法步骤

  • 私房炒土豆片的做法步骤:1
    1
    蒜切成末
  • 私房炒土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆对切后,切成薄片
  • 私房炒土豆片的做法步骤:3
    3
    热锅放油,待油熟后加入虾皮和蒜末煸炒出香味
  • 私房炒土豆片的做法步骤:4
    4
    放入土豆中火翻炒5分钟左右(不要加水哦)干炒才会香
  • 私房炒土豆片的做法步骤:5
    5
    炒熟后快出锅的时候加入辣椒粉翻炒均匀,熄火
  • 私房炒土豆片的做法步骤:6
    6
    装盘,上桌〜是不是已经迫不及待的尝一口哇!
来自 美食天下 mayer-梅儿 的作品
所属分类: 热菜  

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