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黄糖钵仔糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

黄糖钵仔糕的做法步骤

  • 黄糖钵仔糕的做法步骤:1
    1
    取250g的清水与粘米粉混合。
  • 黄糖钵仔糕的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀成粉浆。
  • 黄糖钵仔糕的做法步骤:3
    3
    余下500g清水与黄糖煮沸至黄糖溶化。
  • 黄糖钵仔糕的做法步骤:4
    4
    把热糖水撞入粉浆中。
  • 黄糖钵仔糕的做法步骤:5
    5
    再次将粉浆搅拌均匀。
  • 黄糖钵仔糕的做法步骤:6
    6
    碗中撒些红豆。
  • 黄糖钵仔糕的做法步骤:7
    7
    加入粉浆,蒸锅蒸约10分钟。
  • 黄糖钵仔糕的做法步骤:8
    8
    再在面上撒上些蜜红豆,再蒸20分钟左右至熟透。
  • 黄糖钵仔糕的做法步骤:9
    9
    牙签一弄就可以吃咯~
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所属分类: 糕点   粤菜   儿童   下午茶  

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