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脆皮肠炒蚕豆
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
蚕豆
775克
脆皮肠
3根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
脆皮肠炒蚕豆的做法步骤
1
材料:蚕豆、脆皮肠
2
将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将脆皮肠放在案板上切成滚刀块,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水。
6
煮开,煮上3——4分钟。
7
然后,合入切好的脆皮肠翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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