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自制手工新疆馕

自制手工新疆馕的做法

2张图片

“看网站里各位大侠展示手艺，自己也想献丑一下，把自己琢磨的简化新疆馕跟各位分享。”

食材明细

主料

面粉 220克

辅料

水 110克
油适量
安琪酵母 3克
熟芝麻 适量

配料

小茴香 3克
盐适量
孜然适量
白糖 5克

五香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

自制手工新疆馕的做法步骤

1
发好面
2
用拳头擀开面团
3
继续擀
4
差不多了
5
用叉子插眼
6
把小茴香切碎撒上，还有孜然一起撒上，当然还有熟芝麻。
7
刷油
8
烤箱预热5分钟，温度设220度25分钟

来自美食天下 hejeff 的作品

使用的厨具：电烤箱

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