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奢侈晚餐  清炒日本黒豚肉~的做法

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日本黒豚肉,曾是英女王御食猪肉~后来赠送给日本天皇后,日本开始养殖这种猪猪,这种猪肉肉质香嫩,口感非常不错!!!当然价格也非常了得啦.....

昨天在日本超市买了小块黒豚肉,发现自己已经彻底爱上了黑豚肉~~~~~~

ps.刚刚搬了新家,调味料等还不全,所以今天是清炒黒豚肉....

食材明细

主料
  • 黑豚肉 适量
辅料
配料
  • 适量
  • 极鲜酱油 适量
  • 鸡粉 适量

清炒日本黑豚肉的做法步骤

  • 奢侈晚餐  清炒日本黒豚肉~的做法步骤:1
    1
    黒豚肉切片,用料酒腌制10分钟即可.
  • 奢侈晚餐  清炒日本黒豚肉~的做法步骤:2
    2
    我用米酒腌制,味道较好.
  • 奢侈晚餐  清炒日本黒豚肉~的做法步骤:3
    3
    切葱姜蒜,香菜备用.
  • 奢侈晚餐  清炒日本黒豚肉~的做法步骤:4
    4
    把葱姜蒜放入锅中炒香.
  • 奢侈晚餐  清炒日本黒豚肉~的做法步骤:5
    5
    倒入黒豚肉,反复翻炒,直到肉色变稍微发白为止!
  • 奢侈晚餐  清炒日本黒豚肉~的做法步骤:6
    6
    最后放上香菜出锅即可.

小窍门

黒豚肉肉质嫩,所以最好不要炖,清炒是最好的食用方法~
来自 美食天下 ❤小橙子❤ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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