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给宝宝做的蜜汁猪肉脯的做法

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上次做酥皮肉饼剩下了一点肉馅,随手按了一下放入披萨盘中竟然无意中做成了好吃的猪肉脯。

心里痒痒了很久了,实在太忙,今天早晨5点半起床,还是把猪肉脯给做出来了。

食材明细

主料
辅料
配料

蜜汁猪肉脯的做法步骤

  • 给宝宝做的蜜汁猪肉脯的做法步骤:1
    1
    肉,姜,蒜放入料理机。
  • 给宝宝做的蜜汁猪肉脯的做法步骤:2
    2
    分分钟打成肉泥,特别省事。
  • 给宝宝做的蜜汁猪肉脯的做法步骤:3
    3
    把所有的调料弄好,没有鱼露放的耗油加入肉泥搅拌上劲。他们弄的还要烤的时候撒芝麻,我比较懒,直接把芝麻和到肉馅里了。
  • 给宝宝做的蜜汁猪肉脯的做法步骤:4
    4
    锡纸一张,把肉泥放上,盖上保鲜膜,按扁。用擀面杖擀均匀。
  • 给宝宝做的蜜汁猪肉脯的做法步骤:5
    5
    其实到这里猪肉脯就做好了,下边的步骤可以省略,无非就是看起来不好看,味道不受影响。烤箱180度预热好,烤15分钟,拿出来刷蜂蜜水继续烤5分钟,拿出来翻过来,刷蜂蜜水继续烤5分钟。蜂蜜水就是蜂蜜跟水一比一。
  • 给宝宝做的蜜汁猪肉脯的做法步骤:6
    6
    清晨的阳光已经照进来了。
来自 美食天下 书毓爸爸 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  

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