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凉拌木耳

舌尖上的舞蹈

凉拌木耳的做法

1张图片

“夏天来了，天气越来越热了，大街上到处都是露胳膊露大腿的美女，这样的天气，最适量来一盘美味爽口的凉拌菜了。女人们嘛，都是爱美女的，当然得来份排毒养颜凉拌木耳了”

食材明细

主料

木耳适量

辅料

葱蒜 适量
泡小米辣 4个
芝麻油 1勺
辣椒油 3勺
生抽 1勺
香醋 2勺
盐适量
鸡精适量
花椒粉 1勺
麻油 2勺
白糖 1勺

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌木耳的做法步骤

1
把洗净的木耳掰成小块，放入开水里焯一分钟
2
放入盐白糖生抽香醋花椒粉鸡精芝麻油辣椒油麻油
3
放上蒜末小米辣撒上葱花
4
搅拌均匀就可以食用了

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使用的厨具：汤锅

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