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芦笋鲜虾培根卷

芦笋鲜虾培根卷的做法

2张图片

食材明细

主料

培根 5片
芦笋 8根
鲜虾 10只

辅料

熟白芝麻 适量
黑椒碎 适量

配料

海鲜酱 半匙
生抽 1匙
料酒适量
盐适量
油适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

芦笋鲜虾培根卷的做法步骤

1
主要材料。
2
培根对半切开;芦笋去掉老的根部，切段；
3
鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿；
4
培根上放两段芦笋和1只虾仁，卷起用牙签固定好；
5
依次卷好所有的培根卷；
6
铁板烧热刷一层油，码入培根卷小火四面煎；
7
把剩下的芦笋段也摆放进去；把海鲜酱、生抽加2匙水调好，淋在培根卷上；
8
最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。

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